Alimentation

L’œuf fait partie des aliments de base de notre alimentation. Economique, facile à cuisiner et bon pour la santé, il a tout pour plaire ! Comment…

Le passage à la retraite est une grande étape dans la vie : elle marque la fin de l’activité professionnelle, accompagnée le plus souvent d’une modification…

La cuisson au grill fait partie des cuissons dites “diététiques” car ne nécessite pas d’ajout de matières grasses ! Placés sur un grill en fonte ou…

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) se caractérisent par des perturbations graves du comportement alimentaire. Les principaux troubles alimentaires sont l’anorexie mentale et la boulimie. Quelles…

L’anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire (TCA) qui se définit comme un besoin obsessionnel de perte de poids. Qui sont les personnes les…

Vous allez souvent au fast-food ? Ou peut-être ne mangez-vous que des plats préparés achetés dans le commerce ? Ou encore vous avez tendance à grignoter entre…

Pendant les fêtes de fin d’année, le chocolat est l’aliment festif par excellence. Découvrez les secrets et bienfaits santé du chocolat grâce à Yves Thuriès,…

La vie actuelle nous oblige souvent à manger rapidement, parfois debout, pressé, sans couvert et souvent sans plaisir. Travailler en horaires décalés peut obliger à…

Durant l’enfance, de 3 à 11 ans, les goûts et habitudes alimentaires se mettent en place. C’est aussi un moment compliqué pour les parents qui…